Bayerisch Ale 2

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Was kommt dabei heraus, wenn man amerikanisches Know-How mit deutscher Braukunst verbindet? Ein Meisterwerk, so viel ist sicher!

Für die zweite Auflage ihres Bayerisch Ales haben sich die Brauer der Riegele BierManufaktur echte Legenden ins Boot geholt: die US-Craftbier-Pioniere der weltbekannten Brauerei Sierra Nevada. Eine sagenhafte Braukollaboration! Ergebnis der gemeinsamen Mühen ist ein Bier, das man mit Fug und Recht als Aromabombe bezeichnen kann. Das Bayerisch Ale 2 kommt recht unspektakulär daher, haut einen dann aber mit einem Füllhorn spannender Geschmacksnuancen vom Hocker. Sechs verschiedene Hopfensorten stecken im Pale Ale und sorgen für eine Menge Geschmack.

Das Bayerisch Ale 2 fließt in der Farbe flüssigen Goldes ins Glas und ist dezent bewölkt. Eine luftige, weiße Schaumkrone komplettiert das feine Bierchen und verströmt zudem einen zarten Hopfenduft. Weiße Traube trifft in der Nase auf zurückhaltende Zitrusfrucht, leise Maracuja, Pfirsich, Aprikose, Holunderblüte und frisch gemähtes Gras. Am Duft lässt sich die volle Wucht dieses Bieres noch nicht erkennen, dafür überrascht der Antrunk mit einer Wagenladung Hopfen: Ein saftiges Potpourri tropischer Früchte erfrischt den Gaumen, spritzige Zitrusfrüchte und unreifes Steinobst gesellen sich dazu. Eine leichte Fruchtsäure und eine tolle Hopfenbittere komplementieren das Aromenspiel. Die prickelnde Kohlensäure lässt die Aromen auf der Zunge tanzen und verleiht dem hellen Bier eine herrliche Leichtigkeit.

Das Bayerisch Ale 2 aus der Feder von Riegele und Sierra Nevada ist ein schlankes, erfrischendes Ale, das zurückhaltend startet und einen dann mit einer fruchtigen Geschmacksexplosion überrascht.

Content
0,33 Liter Bottle

Brauerei
Brauerei S.Riegele Brauerei S.Riegele
Bierothek® ID
10101014
EAN
4026900110003
Weight
0.33kg(0.51kg with packaging)
Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Riegele KG, Frölichstraße 26, 86150
Augsburg Deutschland(DE)
MHD
01.12.2023
Beer region
Deutschland
Beer style
But
Food recommendation
Starter: Light Ales: Fresh Salad / Dark Ales: Lentil Soup
Main course: Light ales: fried fish / Dark ales: game dishes
Dessert: Light Ales: Fruit Muffins / Dark Ales: Chocolate Cake
Alcohol content
5.0 % vol
Original wort
12 ° Plato
Ingrediants

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

30.09.2019

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