bayrisch pale ale

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Ein Bayerisches Pale Ale? Geht so etwas? Ja, das geht! Und wie! Allerdings wurde es von der Landbrauerei Schönram in Bayern etwas anders interpretiert, als ein Pale Ale normalerweise gebraut wird. 

Auffällig am Schönramer ist die cremige Schaumkrone, die sich nach dem Einschank im Glas bildet. Nach wenigen Minuten kristallisiert sich dann der klare, kräftige Orangeton des Bayrischen Pale Ales heraus. Besonders auffällig erscheint auch der angenehme Geruch von Hopfen, der sich nach wenigen Augenblicken in der Nase ausbreitet.
Schon vor dem Probetrunk scheint man erahnen zu können, wo die Reise hin zu gehen scheint. Doch man irrt. Überwiegt im Antrunk noch die hopfige Note der Sorte Bavaria Mandarina, runden dezente Kräuter- und Zitrusaromen den Eindruck ab. Was bleibt, ist eine kräftige aber nicht zu dominante Hopfenherbe. Nicht gerade typisch für ein Pale Ale, besticht das Schönramer durch seinen spritzigen, feinperligen Körper.  Allerdings tut dieser dem Aromenspiel aus Grapefruit, Maracuja und Limette keinen Abbruch. Wer sich für das Schönramer Bayrisch Pale Ale entscheidet, der bekommt ein ausgewogenes Bier mit feinen Aromenspielen, das durch seinen milden Charakter zu überzeugen weiß. Eine besonder Spezialität: amerikanische Wurzeln vereint mit der bayrischen Wahlheimat - muss man probiert haben.

 

Content
0,33 Liter Bottle

Brauerei
Private Landbrauerei Schönram Private Landbrauerei Schönram
Bierothek® ID
10109007
EAN
4036328000770
Weight
0.33kg(0.51kg with packaging)
Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG, Salzburger Str. 17, 83367
Petting / Schönram Deutschland(DE)
MHD
19.07.2024
Beer region
Deutschland
Beer style
pale Ale
Food recommendation
Starter: Tomato salad with baguette
Main course: Burger with fries
Dessert: Fruity muffins
Alcohol content
5.5 % vol
Bitter unity
45 IBU
Original wort
12 ° Plato
Ingrediants

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

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