Duke

Item currently not available
€ 4,20
MEHRWEG 0,33 L Bottle € 12,73 / L
Out Of Stock

Notify me

Enter your email address here to be informed once as soon as the article is available again.

* Prices include statutory VAT. plus Shipping plus Deposit 0,08

Duke ist ein ganz besonderes Bier im Sortiment des Braukollektivs Freiburg. Es wurde zu Ehren des prachtvollen Freiburger Münsters gebraut. Das gotische Bauwerk ist das Wahrzeichen Freiburgs und feiert 2020 sein 900-jähriges Bestehen. Zu diesem festlichen Jubiläum hat sich das Team des Braukollektivs Freiburg ein besonderes Festbier ausgedacht, mit dem man auf das Münster Unserer Lieben Frau anstoßen kann.

Als Inspiration diente der Schwarzwald, der unweit von Freiburg entfernt an der Grenze zu Frankreich liegt. Majestätische Bäume spenden dort im Sommer herrlichen Schatten, kühle, frische Waldluft weht über den moosbewachsenen Boden und des nachts ist es dort so düster, dass man besser keine Nachtwanderung ohne Taschenlampe unternimmt.

Dunkel, frisch und würzig ist auch das Bier, das aus den Bemühungen entstanden ist. Duke ist ein dunkles IPA, das in einem satten Tiefbraun ins Glas fließt. Ein cremiger, haselnussbrauner Schaum bekrönt das Bier und verströmt einen feinen Duft, der sich aus geröstetem Malz und fruchtigem Hopfen zusammensetzt. Der Antrunk präsentiert einen kräftigen Körper mit feinsinnig ausbalanciertem Geschmack. Auf einem weichem Malzbett erblüht ein frisches Hopfenbouquet. Auf der Zunge manifestiert sich diese Symbiose in den Aromen von weichem Karamell, geröstetem Malz, würzigem Pinienharz und floralem Hopfen. Eine knackige Bittere rundet das Trinkerlebnis gekonnt ab.

Wir erheben unser Glas auf das Freiburger Münster und trinken ein kühles Duke auf weitere 900 Jahre!

Content
0,33 Liter Bottle

Brauerei
Braukollektiv Freiburg Braukollektiv Freiburg
Bierothek® ID
10195018
EAN
4270000388958
Weight
0.33kg(0.51kg with packaging)
Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Braukollektiv KG, Runszstr. 50, 79102
Freiburg im Breisgau Deutschland(DE)
Beer region
Deutschland
Beer style
India Pale Ale
Food recommendation
Starter: Spicy hard cheese with fig mustard
Main course: Mac n Cheese
Dessert: Crepes with fruits
Alcohol content
6.1 % vol
Original wort
13.6 ° Plato
Ingrediants

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Add a Review

Your rating: 
FREE BEER CONSULTATION
Do you have questions about this beer? We're here for you.
0800-243768435 (free)
shop@bierothek.de
traders or restaurateurs
You want to buy larger quantities cheaper?
On-site check
Is Duke from  Braukollektiv Freiburg also available in my branch?