mönchsambacher export

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Ein fränkischer Klassiker mit Kultstatus.

Die Brauerei Zehendner aus Mönchsambach hat kein riesiges Sortiment: Fancy Craftbiere und derlei Schnickschnack kann man hier lange suchen. Was es allerdings gibt, ist gutes, bodenständiges, fränkisches Bier in ausgezeichneter Qualität. Aufgrund der großen Auswahl sind die Franken wählerisch, wenn es um ihr Bier geht. Kellerbiere gibt es hier wie Sand am Meer, doch das ungespundene Mönchsambacher Export kennt jeder fränkische Biertrinker. Es ist eines des beliebtesten Biere und wird nicht nur in der Domstadt Bamberg gern getrunken.

Das Mönchsambacher Export präsentiert sich in einem glanzfeinen, klaren Gold im Glas und wird von einer stattlichen Menge weißen Schaums bekrönt. Aus der luftigen Schaumkrone steigt einem ein verlockender Duft von geröstetem Malz, frischem Hefeteig, Grasschnitt, sonnengeküsstem Stroh und feinen Zitrusfrüchten in die Nase. Der Antrunk offenbart einen mittelschweren Körper mit sanfter Kohlensäure und einer breit gefächerten Palette toller Geschmacksnuancen: Helles Getreide trifft auf der Zunge auf warmen Brotteig, duftiges Heu und zarte Zitrusnoten. Ein Hauch Honig rundet das Aromenspiel elegant ab. Die Bittere ist feinsinnig ausbalanciert und verleiht dem Bier eine klare Struktur. Das Finish ist hopfenbetont und schmeckt nach mehr!

Der zwinkernde Mönch mit Bierkrug in der Hand auf dem Etikett stammt übrigens vom unvergessenen Nürnberger Künstler und Cartoonisten Gerd Bauer.

Content
0,50 Liter Bottle

Brauerei
Mönchsambacher Mönchsambacher
Bierothek® ID
10197001
Weight
0.5kg(0.88kg with packaging)
Deposit
€ 0,08
LMIV
Responsible food business operator (EU)
Brauerei Zehendner GmbH, Mönchsambach 18, 96138
Burgebrach Deutschland(DE)
Beer region
Deutschland
Beer style
camp , Fruit
Food recommendation
Starter: beef carpaccio
Main course: Grilled poultry with vegetables
Dessert: Heavy cakes
Alcohol content
5.2 % vol
Original wort
13 ° Plato
Ingrediants

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Attila Kiss-Vamosi
14.02.2023
Sehr gut und süffig. Leider nicht so lange haltbar.
Knut Otto
01.12.2022
Manfred Schikade
11.11.2022
gut
Maria Swars
20.05.2022
lecker export
Maria Swars
09.05.2022
Lecker Süffiges Export
Jonas Schmidt
14.02.2022
zünftiges Export, gut trinkbar
Thomas Huth
17.12.2021
Lars Hoffmann
28.09.2021
Sehr sehr gut und verdammt lecker!
08.05.2020
08.05.2020
11.03.2020

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